Otoño y setas suele hacernos pensar en risotto de setas, pero como soy más de pasta que de arroz, hoy voy con un Orzotto de Setas súper cremoso, que viene a ser como un risotto pero hecho con un tipo …
Alubias alla Puttanesca, porque hay salsas que no deberían de quedar relegadas solo a la pasta. Ya verás qué guiso más sabroso puede salir de la despensa, sencillo y lleno de sabor mediterráneo. Es un plato saludable y completo que …
Creo que todos hemos sobrevivido a los veranos con ensaladas de patata, pero hacerla siempre igual me aborrece de mala manera así que hoy te traigo una idea brutal para variar, Ensalada de Judías Verdes y Patata con Alubias y …
La salsa a la pimienta es un clásico de la cocina francesa y de mis favoritas por su sabor y sencillez, así que ¿por qué no combinarla con un corte de cerdo buenísimo y que solemos infravalorar por no saber …
Estos Fideos con Pollo Estilo Asiático son una comida o cena sabrosa y rápida que te puede salvar en más de una ocasión. El pollo queda aromático, meloso y tierno, perfecto para mezclar con pasta como he hecho hoy o …
No es pasta, no es pizza, pero te prometo que el plato de hoy es comfort food del bueno de verdad: Alubias alla Vodka, un giro a la clásica Pasta alla Vodka usando legumbres que no deja indiferente. La salsa …
Pappardelle con Setas y Kale, una receta sencilla de pasta, otoñal y que tienes lista en menos de 25 minutos. Lleva setas variadas salteadas, kale (que no queda nada duro, ya verás) y un toque final de grana padano que …
Este Poke Bowl de Salmón y Mango es la receta perfecta para esas comidas y cenas de verano cuando te apetece algo fresco y completo pero no quieres encender los fogones (va genial para usar arroz que te sobre de …
Preparar un poke bowl en casa no puede ser más fácil y encima es rápido de hacer, sobre todo si tienes arroz ya hecho de otro día. Hoy en concreto te traigo un Poke Bowl de Atún y Aguacate saludable …
