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ÚLTIMAS RECETAS

Mi Receta de Brownie de Chocolate Perfecto

¿En busca del brownie de chocolate perfecto? Después de semanas desarrollando esta receta, al fin te traigo la que para mi es la receta de brownie casero ideal. Tierno, pero sin ser abizcochado, húmedo y jugoso, pero ligero y suave …

Pollo a la Cerveza de Mi Madre

Esta receta de Pollo a la Cerveza es literalmente infalible, nunca sale mal. He crecido con ella y siempre acompañada con arroz, porque esta salsa se tiene que rebañar hasta que no quede ni una gota (buen pan también vale). …

Crema de Chirivía y Nabo con Queso Manchego

Hoy, en un nuevo episodio convirtiendo verduras humildes y relegadas a un solo uso en protagonistas: Crema de Chirivía y Nabo con Queso Manchego. Tanto el nabo como la chirivía son verduras que solemos usar solo para enriquecer caldos, pero …

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