Pasta - Paula's Apron

Pasta - Paula's Apron

Si te apetece un ramen de miso rápido de preparar, sencillo pero lleno de sabor y que encima te de ideas de reaprovechamiento, esta receta de Miso Ramen con Setas Asadas y Carne Especiada Fácil y Versátil te va a encantar. Añádele unos buenos fideos y juega con los toppings al gusto y tendrás seguro una comida o cena súper reconfortante y sabrosa. | Receta de Paula's Apron

Miso Ramen con Setas Asadas y Carne al Estilo Asiático Fácil y Versátil

Hoy segundo capítulo sobre cómo transformar la crema de calabaza en otros platos para no terminar aburriéndola: Pasta con Crema de Calabaza y 3 toques de gracia para convertir algo "meh" en un plato de "wooooow" en menos de 10 minutos. ¿Y cuáles son las tres claves? Queso, panceta crujiente y reducción de vinagre balsámico, para mi 3 ingredientes que transforman el plato completamente tanto a nivel de sabor como de textura, algunos para contrastar y otros para acompañar a la crema de calabaza suave y dulzona. | Receta de Paula's Apron

Pasta con Crema de Calabaza (para usar esa crema que te sobre)

Menos laborioso que un risotto, pero igual de cremoso y sabroso, este Orzo Cremoso con Calabacín y Limón (Falso Risotto de Orzo con Calabacín y Limón u Orzotto de Calabacín y Limón) es comfort food veraniego del bueno. Lleno de sabores con el calabacín, limón y tomate seco y extra cremoso gracias a un toque de parmesano y mascarpone es de los mejores platos que se pueden hacer para cerrar el verano. | Receta de Paula's Apron

Orzo Cremoso con Calabacín y Limón (Falso Risotto de Orzo con Calabacín y Limón u Orzotto de Calabacín y Limón)

Estos Fideos con Pollo Estilo Asiático son una comida o cena sabrosa y rápida que te puede salvar en más de una ocasión. El pollo queda aromático, meloso y tierno, perfecto para mezclar con pasta como he hecho hoy o con arroz si te gusta más o es lo que tienes a mano. Además, puedes adaptar la receta y añadirle verduras o setas al gusto para convertir esta receta de fideos con pollo en un plato completo. | Receta de Paula's Apron

Fideos con Pollo Estilo Asiático

Estos Ñoquis con Pesto de Pistachos, Guisantes y Crema de Ricotta son puro contraste de sabores y texturas además de ligeros a la vez que saciantes. El pesto le da un toque de frescura, la textura de los guisantes contrasta con la de los ñoquis extra suaves y esponjosos y la crema de ricotta es el componente que lo une todo con su cremosidad y toque de limón. Un plato de restaurante en casa. | Receta de Paula's Apron

Ñoquis con Pesto de Pistachos, Guisantes y Crema de Ricotta

Los ñoquis (gnocchi) son el tipo de pasta más fácil de hacer en casa, el único tipo donde amasar menos es más y hoy vamos a aprender cómo hacer ñoquis caseros de patata suaves y esponjosos con esta receta. La forma, por cierto, no es tan importante, por lo que no te preocupas si, como a mi, te quedan irregulares cuando los cortes. Aquí se ven unos cuantos recién cortados sobre una superficie enharinada. | Receta de Paula's Apron

Cómo Hacer Ñoquis Caseros Suaves y Esponjosos

Esta receta combina una suave y cremosa salsa de coliflor vegana y sin lactosa con trocitos de chorizo y migas crujientes, creando un plato lleno de sabor y con un contraste de texturas delicioso. Un buen plato de Pasta con Salsa Cremosa de Coliflor y Crujiente de Chorizo te deja satisfecho en todos los sentidos pero nada pesado y no vas a echar de menos el que no lleve ni quesos ni nata. La coliflor aquí hace magia y si eres reticente a ella te prometo que no la vas a notar. | Receta de Paula's Apron

Pasta con Salsa Cremosa de Coliflor y Migas de Chorizo

Si te apetece un ramen rápido de preparar, sencillo pero lleno de sabor y que encima te de ideas de reaprovechamiento, esta receta de ramen de pollo exprés te va a encantar. Es un ramen de pollo fácil y rápido, sabroso sin necesidad de preparar un caldo durante horas. Añádele unos buenos fideos y los toppings que más te gusten y tendrás una comida o cena súper reconfortante sin complicarte. | Receta de Paula's Apron

Ramen de Pollo Fácil y Rápido

Estos Canelones de Ossobuco son una idea increíble para usar lo que te haya podido sobrar de un guiso o incluso puedes hacer un guiso y convertirlo en estos canelones directamente, porque te aseguro que vale la pena. Quedan súper sabrosos, jugosos y si haces mi receta de ossobuco de ternera estoy segura de que triunfarás. Además, los puedes preparar con antelación y congelarlos incluso, de manera que el día que vayas a comerlos solo tengas que meterlos en el horno. Es de mis recetas favoritas de reaprovechamiento del mundo y siempre siempre siempre con mucha bechamel. | Receta de Paula's Apron

Canelones de Ossobuco

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