crema de verduras - Paula's Apron

Gazpacho de maíz suave, cremoso y ligeramente dulce, perfecto para tomar bien frío. Una versión diferente del gazpacho tradicional, preparada con tomates amarillos o naranjas, pimiento amarillo y maíz, sin necesidad de añadir pan. Es una receta fácil, fresca y perfecta para tener preparada en la nevera. | Receta de Paula's Apron

07/09/2026

Gazpacho de Maíz: Receta Fácil, Cremosa y Diferente

Si te gusta el gazpacho pero te apetece probar algo un poco diferente, este gazpacho de maíz te va a sorprender. Tiene la misma idea de una sopa fría de hortalizas, pero aquí cambiamos el tomate rojo por tomates amarillos o naranjas, …

06/07/2026

Gazpacho Andaluz de Mi Abuela

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El gazpacho perfecto es el que se hace, con los trucos de tu casa, ajustado a lo que te gusta y para mi es el gazpacho andaluz de mi abuela, que consiguió que disfrutara de un plato con pimiento y …

03/02/2025

Crema de Chirivía y Nabo con Queso Manchego

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Hoy, en un nuevo episodio convirtiendo verduras humildes y relegadas a un solo uso en protagonistas: Crema de Chirivía y Nabo con Queso Manchego. Tanto el nabo como la chirivía son verduras que solemos usar solo para enriquecer caldos, pero …

07/11/2024

Crema de Brócoli en 30 Minutos con Crujiente de Queso

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En otoño no todo tiene que ser naranja, y esta Crema de Brócoli en 30 Minutos con Crujiente de Queso te lo va a demostrar. Sencilla, rápida de preparar, con mucho color y súper cremosita. Como topping lleva un crujiente …

02/11/2023

Crema de Calabaza Asada con Picatostes de Gruyère

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Esta Crema de Calabaza Asada con Picatostes de Gruyère es una de esas para tener debajo de la manga durante los meses fríos de otoño e invierno. Es sencilla, todo se hace en una bandeja de horno y el asar …

23/03/2023

Vichyssoise Tradicional, la Crema de Puerros y Patata Más Famosa

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Hoy vamos a aprender a hacer la receta de Vichyssoise Tradicional, la Crema de Puerros y Patata Más Famosa Mundialmente. Su nombre puede sonar muy finolis, pero la verdad es que es una crema muy sencilla de hacer, con pocos …

06/11/2022

Crema de Setas en 30 Minutos

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A la que entra el frío, tener una buena crema a mano para calentar el alma es lo mejor, y esta Crema de Setas en 30 Minutos es pura calidez en todos los sentidos. Fácil y sencilla, ¡pero con mucho …

13/06/2022

Crema de Guisantes con Jamón en 20 minutos

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Con la llegada del calor apetecen cosas fresquitas y ligeras, como esta Crema de Guisantes con Jamón en 20 minutos. Es facilísima y rápida de hacer, sabrosísima y aprovecha producto de temporada, aunque también la puedes hacer con guisantes congelados. …

One Tray Creamy Cauliflower Soup. Perfect for any time you want to whip up something easy, nutritious and delicious. It's creamy without any dairy and thanks to roasting the vegetables the result is so flavourful! It is topped with chopped toasted hazelnuts that give the soup a crunchy counterpoint and a drizzle of olive oil. In this overhead shot we can see the soup served on a shallow plate, topped with the toasted hazelnuts and a drizzle of olive oil. There's a golden spoon inside on the left. At the top right corner of the picture we can see a bit of another plate with soup. On the top left corner we can see a bit of a kitchen cloth.

19/01/2022

Crema de Coliflor al Horno

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¡Esta Crema de Coliflor al Horno no deja a nadie indiferente! Es súper cremosa sin llevar nada de lácteos y gracias a que las verduras se hacen al horno queda súper sabrosa. Como topping lleva avellanas tostadas troceadas que le …