10 minutos - Paula's Apron

21/03/2024

Ensalada de Alubias con Tomate Seco y Alcachofas

Me reitero con que una despensa bien surtida no es que te salve comidas, sino que encima te permite hacer platos espectaculares con poco, como esta Ensalada de Alubias con Tomate Seco y Alcachofas. Es ideal para hacer modo batchcooking, …

13/11/2023

Salmón Glaseado con Miso y Gochujang en 10 Minutos

Platos / Asiática / Atemporales / Cocinas del Mundo / Coreana / Dietas Especiales / Estaciones / Invierno / Otoño / Pescado y Marisco / Platos Principales / Primavera / Sin Gluten / Sin Lactosa / Tipos / Verano

Sabes que me encanta compartir ideas de recetas rápidas y fáciles pero siempre con mucho sabor y este Salmón Glaseado con Miso y Gochujang en 10 Minutos lo cumple todo. Sabroso, con un ligero toque picante que puedes ajustar al …

24/09/2023

Alubias con Langostinos en Salsa de Tomate Confitado

Platos / Atemporales / Cocinas del Mundo / Dietas Especiales / Española / Estaciones / Legumbres / Mediterránea / Pescado y Marisco / Platos Principales / Sin Gluten / Sin Lactosa / Tipos / Veganas / Vegetarianas

La temporada de tomate está llegando a su fin, pero si quieres alargarla, te animo a preparar mis tomates confitados porque luego puedes hacer maravillas como la receta de hoy en menos de 10 minutos: Alubias con Langostinos en Salsa …

17/09/2023

Hummus de Tomate Confitado

Platos / Acompañamientos / Aperitivos / Atemporales / Cocinas del Mundo / Dietas Especiales / Estaciones / Festividades / Legumbres / Mediterránea / Oriente Medio / Sin Gluten / Sin Lactosa / Snacks / Tipos / Untables / Veganas / Vegetarianas

Un buen hummus te sirve para todo, pero si encima jugamos con los sabores que se le pueden añadir, las posibilidades se vuelven infinitas. ¡Se pueden hacer tantas variaciones! Y hoy te traigo una: Hummus de Tomate Confitado, así vemos …

23/07/2023

Bocadillo de Pollo Asado y Mayonesa a la Mostaza con Focaccia

Platos / Atemporales / Bocadillos y Tostadas / Cocinas del Mundo / Desayunos & Brunch / Dietas Especiales / Estaciones / Invierno / Mediterránea / Otoño / Platos Principales / Primavera / Sin Lactosa / Tipos / Verano

El otro día me sobró un poco de pollo asado del domingo, así que como mi abuela habría dicho que lo mejor es comérselo entre pan y pan, ¿quien soy yo para no hacerle caso? Y… Qué Bocadillo de Pollo …

27/04/2023

Bocadillo de Tortilla con Pan Naan, Queso, Tomate, Bacon y Aguacate

Platos / Atemporales / Bocadillos y Tostadas / Cocinas del Mundo / Desayunos & Brunch / Dietas Especiales / Estaciones / Huevos / Invierno / Mediterránea / Otoño / Platos Principales / Primavera / Tipos / Vegetarianas

A veces cuesta poner nombre a las recetas y esta es una de ellas… Total que me he quedado con algo más descriptivo imposible, Bocadillo de Tortilla con Pan Naan, Queso, Tomate, Bacon y Aguacate. En inglés sería fácil, «Naan …

25/01/2023

Fideos de Arroz con Aceite de Ajo Picante Estilo Chino en 10 Minutos (Chili Oil Noodles)

Platos / Arroces y Granos / Asiática / Atemporales / Cocinas del Mundo / Dietas Especiales / Estaciones / Invierno / Otoño / Pasta / Platos Principales / Primavera / Primeros / Sin Gluten / Sin Lactosa / Tipos / Veganas / Vegetarianas / Verano

Estos Fideos de Arroz con Aceite de Ajo Picante Estilo Chino en 10 Minutos (Chili Oil Noodles) se hacen en un suspiro y quedan aromáticos, frescos y a la vez picantes con cero complicaciones. Son perfectos para esos días de …

28/09/2022

Pechugas de Pollo a la Mostaza en 10 Minutos

Platos / Carne y Aves / Cocinas del Mundo / Dietas Especiales / Española / Estaciones / Francesa / Invierno / Mediterránea / Otoño / Platos Principales / Primavera / Sin Gluten / Tipos / Verano

Estas Pechugas de Pollo a la Mostaza son de esos platos que te salvan una comida sea el día que sea y la hora que sea. La receta es mega fácil e imposible de liarla, dando como resultado unas pechugas …

12/05/2022

Dip de Alubias con Chips de Piada y Aceite de Pistachos

Snack, entrante, aperitivo… Este Dip de Alubias con Chips de Piada y Aceite de Pistachos te sirve para todo y además es que está increíble. Más cremoso que el hummus con menos esfuerzo, sabroso y tres en uno: un untable …