Continuamos la serie de Pizzas por el Mundo con una nueva versión de Flammkuchen (Flammekueche o Tarte Flambée): Flammkuchen de Higos y Jamón o Tarte Flambée de Higos y Jamón. Es una versión de finales de verano para aprovechar lo …
En la serie de pizzas por el mundo hoy toca la Pinsa Romana, una de mis pizzas favoritas. Y sí, lo estás leyendo bien, es Pinsa no Pizza, luego te cuento en detalle. Se caracteriza por tener una masa ligera …
Estoy de vuelta una vez más con pizzas por el mundo, porque existen un montón de tipos de pizza increíbles como la Pizza Estilo Detroit que te traigo hoy y encima con una masa que no necesita amasado. Imagínate una …
En lar receta anterior hemos aprendido a hacer flammkuchen tradicional, pero tengo que confesarte que esta versión de Flammkuchen Vegetariana (Flammkuchen con Queso y Espinacas o Pizza Fina Vegetariana) me ha gustado incluso más. Salió de no querer usar toda …
La pizza me encanta, pero parece que hemos caído en la trampa de que solo existe la napolitana, así que hoy te traigo una que me ha enamorado y que no tiene nada que ver: una Flammkuchen Tradicional (Tarte Flambée …
Otro básico de cocina que no puede faltar en tu repertorio es una masa de pizza, y es que hacer masas no tiene porque ser complicado. Esta que te traigo hoy es una Masa de Pizza Casera, Fácil y Rápida, …
Con este pedazo de Pizza de Patata y Burrata con Trufa estreno la categoría de pizzas del blog. Es una pizza bestial, con una base de salsa de trufa (que si no te gusta la trufa no te preocupes, la …
