Si como a mi las patatas te pierden en todas sus formas, tienes que probar sí o sí los Latkes, unas tortitas de patata rallada crujientes por fuera y suaves y tiernas por dentro. Tradicionalmente también llevan cebolla, pero oye, …
Cuando hablamos de tapas, las Patatas Bravas siempre aparecen como una de las favoritas. A mi personalmente me encantan y hoy te he traído una versión muy especial, Patatas Aplastadas Bravas o Smashed Potatoes Bravas, en la que combino mi …
Estas Cazuelitas de Huevo con Patata y Queso son un cena perfecta para variar de la clásica tortilla de patatas. El trio huevo, patata y queso es una combinación ganadora lo mires por donde lo mires y si encima le …
Boniatos Fritos al Horno, perfectos como aperitivo otoñal, guarnición o como pica pica si tienes plan para ver deporte con amigos por ejemplo. Son más saludables que si los hacemos fritos, súper fáciles y ¡quedan realmente crujientes! Los acompaño con …
