coliflor - Paula's Apron

Convierte la infravalorada coliflor en un plato brutal con esta receta de Coliflor Braseada. Acompañada de un sofrito de tomate especiado con avellanas para textura y mi crema de chirivía y nabo como base, es un plato vegetal realmente sorprendente que puedes servir como entrante o principal (dependerá de la cantidad). Si tienes algún reticente de la coliflor a tu alrededor, ¡hazle cambiar de opinión con este recetón! | Receta de Paula's Apron

13/02/2025

Coliflor Braseada con Harissa y Avellanas

Así es como conviertes a la infravalorada coliflor en un plato que querrías comer cada día. Me vuelvo a mojar, pero realmente creo que la coliflor es otra de esas verduras que dices que no te gusta por como se …

Esta receta combina una suave y cremosa salsa de coliflor con salmón jugoso y espárragos al dente, creando un plato lleno de sabor y con un contraste de texturas delicioso. Un buen plato de Salmón con Salsa Cremosa de Coliflor y Espárragos te deja satisfecho en todos los sentidos siendo muy ligero. La coliflor aquí hace magia y si eres reticente a ella te prometo que no la vas a notar. | Receta de Paula's Apron

22/04/2024

Salmón con Salsa Cremosa de Coliflor y Espárragos

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Otra comida o cena rápida, deliciosa y que parece de restaurante con cero complicaciones: Salmón con Salsa Cremosa de Coliflor y Espárragos. Es un plato elegante con la salsa en la base y los espárragos y salmón encima (no lo …

Esta receta combina una suave y cremosa salsa de coliflor vegana y sin lactosa con trocitos de chorizo y migas crujientes, creando un plato lleno de sabor y con un contraste de texturas delicioso. Un buen plato de Pasta con Salsa Cremosa de Coliflor y Crujiente de Chorizo te deja satisfecho en todos los sentidos pero nada pesado y no vas a echar de menos el que no lleve ni quesos ni nata. La coliflor aquí hace magia y si eres reticente a ella te prometo que no la vas a notar. | Receta de Paula's Apron

04/03/2024

Pasta con Salsa Cremosa de Coliflor y Migas de Chorizo

Platos / Cocinas del Mundo / Dietas Especiales / Española / Estaciones / Invierno / Italiana / Mediterránea / Pasta / Platos Principales / Sin Lactosa / Tipos / Veganas / Vegetarianas

Tengo debilidad por salsas de pasta cremosas, pero a veces me apetecen platos de pasta más ligeros y esta receta de Pasta con Salsa Cremosa de Coliflor y Migas de Chorizo une las dos cosas. La coliflor aporta cremosidad sin …