Orzo Cacio e Pepe (Falso Risotto de Orzo con Pimienta y Queso u Orzotto Cacio e Pepe)
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Esta receta de Orzo Cacio e Pepe (Orzotto Cacio e Pepe) combina los sabores del clásico plato de pasta romano con la textura de un risotto, de ahí lo de Falso Risotto de Orzo con Pimienta y Queso. Está increíblemente …